içinde

Çikolatalı Cookie Tarifi, Nasıl Yapılır?

Damla Çikolatalı Cookie

Ağızda çıtır çıtır dağılan, dağılırken damağınızda nefis bir tat bırakan, Bu kurabiyeler inanılmaz lezzetli, içi, dışı çıtır oluyor. Cookie tarifini Mutlaka deneyin, yiyen herkesin hayran kalacağına sizi temin ederiz.

Çıtır Cookie Tarifi için Malzemeler:

125 gr Margarin

1 Adet Yumurta

1 Yemek Kaşığı Buğday Nişastası

1 Su bardağından

1 parmak eksik Şeker

1 Paket Damla çikolata

1 Paket Normal Çikolata

Yarım su bardağı Fındık veya Badem

1 Paket Vanilin

1 Paket Kabartma Tozu

3 Su bardağı Un

Çıtır Cookie Tarifi:

125 gram margarini oda sıcaklığında dinlendirin.

Oda sıcaklığına gelen margarini bir kabın içine aktarın. Üzerine yumurta ve toz şekeri ilave edin.

Eklediğiniz bu malzemeleri homojen bir kıvam alana kadar tahta kaşık yardımıyla karıştırın ve birleşmelerini sağlayın.

Bu karışımın içine unu azar azar ekleyin ardından vanilin ve kabartma tozu ekleyin ve yoğurmaya devam edin.

Badem, çikolata parçacıkları, damla çikolataları da ekleyerek hamurlara birebir karışmasını sağlayın..

Hamur yumuşak bir kıvamda olacak. Bunun için hamuru bir kaşık yardımıyla veya elinizi hafif suya batırıp ( Ceviz büyüklüğünde ) kendi elinizle aldığınız hamura şekil verip yağlı kâğıt serdiğiniz tepsiye sırayla aralarında boşluk olacak şekilde (eşit boyutlarda ) yerleştirin.

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 16-18 dakika pişirin. (her fırın aynı dakika da pişirmeyebilir kontrollü olmanızda fayda var)

Püf Noktası: Belirttiğimiz süre sonunda fırını açıp kurabiyeleri ellediğinizde hafif bir yumuşaklık hissedeceksiniz. Pişmedi diye düşünmeyin rengi dönmüş ise direk çıkartabilirsiniz. Dışarıya çıkarttığınız kurabiyeler hava aldıkça yumuşaklığını kaybedip sertleşecektir.

Pişen kurabiyelerinizi oda sıcaklığında dinlendirip 1 Bardak Ilık süt eşliğinde tüketebilirsiniz. Afiyet Olsun

Cansu tarafından yazılmıştır.

Yorulduysan, Dinlenmeyi öğren, Bırakmayı değil ...

Ne düşünüyorsun?

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Zencefilin faydaları nelerdir? Zencefil neye iyi gelir?

Maydanoz Kürü Tarifi