içinde

Ev yapımı Tarhana Çorbası Tarifi

Tarhana Çorbası

Kışın sofraların vazgeçilmezi, Geleneksel lezzet ve şifa kaynağı Tarhana çorbası, Türk mutfağının vazgeçilmez çorbalarından bir tanesidir. Çorba tariflerinin en sevilenleri arasında yer alan hem doyurucu hem de lezzetli, tarhana çorbasını evde hazırlamak sandığınızdan çok daha kolay. Sizin için Püf Noktaları ile nefis sarımsaklı tarhana çorbası tarifi hazırladık.

Ev Yapımı Tarhana çorbası nasıl yapılır? Malzemeler:

3 Yemek Kaşığı Tarhana

1 Çay Bardağı Soğuk Su

1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı

2 Diş Sarımsak

3 Su Bardağı Sıcak Su

1 Tatlı Kaşığı Tuz

1 Domates Rendesi

1 Yemek Kaşığı Domates Salçası

1’er çay kaşığı ( Nane, pul biber, karabiber )

Tarhana çorbası nasıl yapılır? Tarifi:

3 Yemek Kaşığı toz tarhanayı 1 çay bardağı kadar soğuk su ile karıştırıp yumuşaması için bekletin.( Bu sayede Tarhananın topaklanmasını engellemiş olursunuz )

Tenceremizin içerisine zeytinyağı, 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası ve baharatları (1’er çay kaşığı nane, pul biber, karabiber) ekleyip 2- 3 Dakika karıştırarak kavurun.

1 Adet domates rendesini ekleyin pişene kadar karıştırın.

3 Su bardağı Sıcak suyu yavaş yavaş ilave edin ve devamlı karıştırarak pişirin.

Ardından ıslattığınız tarhanayı ve 1 Tatlı Kaşığı Tuz ilave ederek ve sürekli karıştırın.

Kaynamaya başlayınca 2 diş sarımsak ekleyin. 10 – 15 dakika Kaynadıktan sonra servise hazır.

Afiyet Şifa Olsun.

Tarhana çorbası kaç kalori?

Orta büyüklükteki 1 kâse tarhana çorbası yaklaşık olarak 120 kaloriye denk gelmektedir.

Yazar Cansu

Yorulduysan, Dinlenmeyi öğren, Bırakmayı değil ...

Ne düşünüyorsun?

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

GIPHY App Key not set. Please check settings

Keten Tohumunun Faydaları

Zencefilin faydaları nelerdir? Zencefil neye iyi gelir?